단백질 보충제 품질 비교 개인에 맞게 선택하여 섭취하세요

단백질 보충제 품질 비교 개인에 맞게 선택하여 섭취하세요

오늘 알려드릴 소식은 바로 에 대한 내용인데요. 요즘 몸관리를 하는 사람들이 많아진 만큼 헬스장에 가는 사람들과 단백질 보충제를 챙겨먹는 사람들이 많아졌습니다. 하지만 제품에 따라 오늘 권장량도 다르고, 단백질, 아미노산, 당류 등 함유량도 달라서 잘 확인해보고 개인에 맞게 구매하셔야 하는데요. 단백질 보충제는 건강기능식품과 일반식품으로 분류되는데, 건강기능식품의 경우 아미노산스코어 등의 관리기준이 있으나 일반식품은 별도 기준이 없어 구매 시 참고할 정보가 미흡한 상황입니다.

오늘 권장량이 제품별로 달라 개인에 맞게 섭취량 조절 필요

분말형은 1회 섭취량과 오늘 권장 섭취횟수가 제품에 표시되어 있으나 일반적으로 한 번에 상품 1개를 섭취하는 음료형은 섭취방법에 대한 표시가 없었습니다. 분말형 제품에 표시된 1회 섭취량은 30~60g, 오늘 권장 섭취횟수는 최대 1~3회로 다양함 시험대상 분말형 제품의 오늘 권장량에 따른 단백질 최대 섭취량은 1263g으로 상품 간 최대 5.3배 차이가 났는데요. 뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿prime뉴트리션팩토리의 섭취량이 최대 63g1일 3회 섭취 시, ‵닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코prime; (㈜오리온)가 최대 58g(1일 2회 섭취 시)으로 대조적으로 많았습니다.

본인이 두유를 고르는 기준은?

제가 요즘 두유를 고를 때 확인하는 내용은 다음과 같습니다. 1. 보통의 두유는 너무 달아서 먹기는 좋으나 당 함량이 너무 높아서 건강을 위해 무가당의 두유를 선택합니다. 2. 대부분의 두유가 외국산 콩을 사용하지만 가능하면 국산 콩으로 제조한 두유를 선택합니다. 3. 가격은 저렴하게 구입할 수 있는 제품으로 소량 생산으로 비싼 제품보다는 대량 생산의 저렴한 상품 선택합니다. 4. 지속해서 잘 팔리고 인지도가 있는 상품을 먼저 고려합니다.

단백질의 종류

단백질 음료에는 여러 형태의 단백질이 사용될 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 주요 단백질 종류는 다음과 같습니다. 1. 유청 단백질Isolate, Concentrate, Hydrolysate 유청 단백질은 젖산 소화 과정에서 발생하는 부산물로, 우유에서 추출됩니다. 이는 가장 널리 사용되는 단백질 종류 중 하나로, 높은 생물학적 가치와 아미노산 프로파일을 가지고 있습니다. 유청 단백질은 빠른 흡수 속도와 근육 회복에 유익한 성질로 알려져 있습니다.

2. 카제인 단백질 카제인 단백질은 우유에서 추출되며, 유청 단백질과 함께 가장 흔히 사용되는 단백질 종류입니다. 소화 속도가 느리고, 오랜 시간 동안 에너지를 제공하는 특성을 가지고 있어 근육 회복과 성장을 도와주는 데 도움이 됩니다.

미량 영양성분, 제품에 따라 성분 다양해 섭취 시 함량 확인 필요

시험대상 전 제품(16개)에는 칼슘 등 무기질이 3~7종 들어 있었고, 비타민의 경우 9개 제품에 212종이 들어 있었는데요. ‵뉴트리원 초유 콜라겐 프로틴prime;(㈜뉴트리원, 분말형)은 1회 섭취만으로 비타민D 오늘 상한섭취량의 68.6를 얻을 수 있음. * 인체에 유해한 영향이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 수준으로, 과량 섭취 시 유해영향이 나타날 수 있다는 과학적 근거가 있을 때 설정함. 별도의 건강기능식품을 중복으로 사용할 경우, 일부 영양성분을 과다섭취 하게 될 수 있으므로 개인별 섭취량을 확인할 필요가 있습니다.

아미노산스코어는 시험대상 16개 중 14개 제품이 높은 수준

필수아미노산*이 적정비율로 들어 있는지를 나타내는 아미노산스코어는 45141로, 14개 제품이 높은 수준으로 나타났습니다. * 체내에서 합성이 불가하여 식품으로 섭취해야 하는 아미노산으로, 이소류신, 류신, 발린, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 히스티딘총 9종이 있음. 단백질 건강기능식품만 아미노산스코어 85 이상이라는 기준이 적용되고 일반식품은 해당 기준이 없으나, 시험대상 중 14개 제품의 아미노산스코어가 85 이상인 것으로 확인됐습니다.

NAG란?

NAG는 우리 몸의 관절과 연골 구성 성분으로 섭취시 관절 건강에 도움을 줄 수 있으며, 섭취시 체내에서 히알루론산의 생성을 촉진시켜 피부 미용 및 보습 효과도 챙길 수 있습니다. 또한 관절 움직임에 도움을 줄 수 있는 윤활제와 같은 역할을 해줍니다. 뉴케어 제품은 고소한 곡물맛, 부드러운 밀크맛 두가지이며 식사를 챙기기 바쁜 아침에 식사대용품으로도 좋습니다. 한 팩에 20g의 단백질이 함유된 고단백 음료로, 운동하는 분들의 경우 보충제처럼 간식으로 먹으면 근성장 효과도 좋습니다.

뉴케어 액티브 골든프레임에는 NAG 성분이 한 팩당 500g 들어 있으며, 골다공증이나 관절염이 있는 분들께 건강음료로 적극 추천할 수 있는 제품입니다.

자주 묻는 질문